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姓名:朱荣发     提问时间: 2006/5/6 0:10:56
邮箱:468084870@qq.com
问题:
 
我准备在山区种植山野菜珍珠花。从我了解的情况看目前大部分地区的这种山野菜都是另星生产,也就是说人们从山上自然生长的树上采摘的,形不成产量。我想通过人工种植来提高珍珠花的批量生产,但不知到这种山野菜的市场前景怎么。样顺便请问一下良种核桃的市场前景如何。
 

回复专家:张连翔,回复时间:2006/5/6 16:55:21

珍珠花,学名省沽油(S.bumalda.DC),系省沽油科省沽油属野生灌木,无人工培育品种。  
省沽油为圆锥花序,小花白色,花期4~5月,含苞待放时似串串晶莹的珍珠,得名珍珠花。珍珠花的嫩叶及花可蒸食或炒食,清香爽口,口感极佳,是山区群众招待亲朋之佳品。现代医学研究测定,其嫩叶及花内含有人体必需的18种氨基酸和微生素,尤其重要的是,它是一种无污染的天然绿色食品。自1993年投入市场以来,已远销27个省(市)自治区及亚洲各国,因野生资源有限,市场供不应求,2001年鲜叶收购价已达3元/kg,市场前景十分广阔。
珍珠花产于各山区,生于山谷、山坡丛林或路旁,为阴性树种,耐荫蔽,怕水涝,忌强光直射,对土壤要求不严,适应性强,主要分布在东北、河北、山西、陕西、江苏、安徽、浙江、湖北、河南等省。


 



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