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方竹资源开发与利用技术研究可行性报告

一、立项的背景和意义：
方竹是中国特有竹种，因其杆基部数节呈方形而得名。方竹属倭竹族方竹属方竹种，地下茎复轴型，杆直立。高4－6米，胸径1－5厘米，杆的基部数节呈方形，并着生刺瘤状气根，分枝3枚，杆箨光滑无毛，显深绿色，叶片狭披针形，长约20厘米，宽1.5厘米，观赏性强。方竹笋期9至10月，笋味鲜美可口，鲜嫩甜脆，营养丰富。因其独特的形态特征和丰富的营养价值，具有很高的开发价值。
方竹主要分布四川、云南等地，广东仅在西樵山有少量自然分布。根据近年来引种单位反映，方竹引种并不成功。如2003年广东引种3亩，成活率均在10%左右，即使成活了，生长也不好，出笋少，成林慢，难以产生经济效益。广州富韵竹园林绿化工程有限公司连续三年的研究，发现上述问题确实存在。主要原因可能是方竹形成了对原生地独特的地理和气候的适应性。而这种状况是可以通过驯化逐步改变的。因此，广州富韵竹园林绿化工程有限公司对方竹在非原生地的栽培技术及资源开发利用进行系统研究。
该项研究的意义在于：
1、保护具有地方特色的竹子种质资源。因方竹分布范围窄小，且引种成活率低。而近年来盲目引种的规模和数量在不断加大，野生资源急剧减少。
2、广东欠发达地区农民主要以林产品收入为主。近年来，竹资源开发利用发展迅猛，竹产业得到进一步重视，具有地方特色的竹种资源开发利用更加引起了人们的重视。解决方竹引种驯化栽培技术，规模开发方竹产业，对发展特色、生态林业经济，促进林农脱贫致富和生态环境保护具有重大的现实意义。
3、方竹因杆呈方形，形态优美，极具观赏价值。驯化成功，对促进城镇绿化、美化和生态建设，具有重大意义。
4、方竹出笋期为9－10月，属秋季供笋品种，南方地区秋季供笋断档，所以，方竹笋用基地开发，市场前景广阔。
5、方竹是集观赏、材用、笋用于一身的优良竹种，由于方竹的生长速较快，一般来说二即可成林，方竹为我国著名观赏竹子，广大人民群众只听其名，未见此竹，如培育成功是风景区、学校、房地产园林绿化，公园等地方的优良植物。

二、国内外研究现状和发展趋势。
竹杆呈方形的竹种，当时没有引起有关部门的重视，更谈不上研究开发。直至近几年，全国城乡掀起绿化美化高潮时，人们才想起这种极具观赏价值的竹种来，并掀起引种热潮，但这种引种是受经济利益驱使的，且大多引种失败。这种状况引起了广州富韵竹园林绿化工程有限公司的重视，首先对方竹的生物学特性和对气候条件的要求进行了初步研究，然后选择了离方竹原生地30km,海拔600m，气候条件与原生地相近，但不完全一致的地方作为引种地，采用遮荫，喷雾两种方法，栽种2600株，结果成活2000株，第二年观察统计，2000株母竹共出笋6000支，平均每株母竹出笋3支，研究取得了初步结果。随着竹产业的进一步发展，方竹的广泛用途和价值将被更多的人所认识，方竹的产业化开发前景更加明朗。随着产业化的发展，种源的需求不断增大，快速繁殖和丰产栽培技术急待解决。因此，迫切需要科技工作者开展对方竹资源开发与利用技术进行研究。
三、研究开发主要内容和技术关键
1、方竹生态适应性研究。掌握方竹生长规律，对方竹原生地各种影响方竹生长的因子进行搜集、观察和测定，搞清影响方竹生长最直接的因子和其它间接因子。
2、进行人工栽培技术研究。通过不同季节、不同海拔，不同营林措施，采用母竹移栽和埋鞭造林试验，摸索出一套人工培育纯方竹林的最佳技术方案。
3、种苗规模开发。 广州富韵竹园林绿化工程有限公司基地建立种苗基地，提高方竹资源存量，促进方竹规模化、产业化发展。
4、方竹笋用林示范基地建设。建立方竹笋用林示范基地，根据方竹不同生长阶段对营养成分的要求进行科学管理，提高竹笋的产量和质量，建立方竹笋用林基地高效经营模式，以点带面，起到示范幅射作用，带动山区农村生态林业经济的发展。该研究的技术关键是：搞清影响方竹生长最直接因子，即进行生态学特性研究技术；方竹生长机理研究技术，即生物学特性研究技术；栽培技术，即适地适树、种苗选择、种苗留鞭长短与带土球大小、种植季节等。

四、预期目标
1、了解方竹生长规律和特性，掌握水、气、温、光、土等生长因子在不同条件下对方竹生长的影响及对策，总结出一套提高方竹引种成活率而且低成本易操作的栽培技术。
2、建立50亩引种试验基地，成活率达90%以上，生长良好并能迅速成林。
3、在广东地区以种苗生产为目的的母竹园300亩，预计年产母竹10万株，发展以食用笋为生产目的的示范基地500亩，平均亩产1000kg以上。母竹以6元/株，笋以6元/kg计算，该项目完成后可年增产值360万元。
4、在广东推广方竹笋用基地10000亩，以平均每亩产鲜笋750kg计算，年产鲜笋750万公斤以上，以每公斤4元计算，年产值可达3000万元。

五、研究方案，技术路线，组织方式与课题分解
（一）研究方案：
本项目以方竹原生地及与其有一定立地相似地为项目实施地，开展方竹资源开发与利用研究，研究工作主要由 广州富韵竹园林绿化工程有限公司和立项的林业局承担技术指导，具体生产性工作由立项的林业局承。
1、开展生物适应性研究：搜集和测定方竹自然分布地、人工驯化地的平均降雨量、平均温度、湿度、极限温度、光照等气象因子，测定土壤成分及容重等，观察方竹生长规律。
2、人工栽培技术研究：在春、秋、冬季，分别采用全裸、人工遮荫、自然遮荫、喷灌等措施，利用不同度数的方竹种苗在不同土壤条件下进行移栽和埋鞭造林试验，研究成活率和生长情况。
3、方竹母竹园选址与营造：选择方竹原生地周边阴面的山岙，交通便利的山地或退耕地，采用母竹移植法进行种植，营造母竹园。
4、建立方竹笋用林示范基地：在栽植技术基本成熟的条件下，选择土壤肥沃的山地或退耕地进行母竹移栽，建立方竹笋用林示范基地，采用丰产技术进行集约经营管理，关键是根据方竹生长不同时期对营养成份的需求进行科学的水、肥管理，达到丰产效果。
（二）技术路线：
气象因子搜集与测定 土壤取样分析 选择试验地


分别采用全裸、喷灌、自然遮荫、人工遮荫等条件下进行栽植试验 植前准备 试验地气象、土壤因子搜集、测定


总结、选择最佳方案 建母竹园 示范、推广栽培技术
（三）组织方式：
广州富韵竹园林绿化工程有限公司和立项目林业部门承担
六、计划进度安排
起始年月 进度目标要求（每栏限80字）
2005年1月至2005年6月 1、 搜集方竹原生地气象因子；2、 测定方竹原生地土壤因子；3、 观测方竹地下部分生长规律；4、 选择试验地；5、 测定试验地土壤因子；6、 采用常规移栽与埋鞭造林试验。
2005年7月至2005年12月 1、 观察方竹出笋规律；2、 采用遮荫、喷灌等营林措施进行母竹移栽试验；3、 到四川调研。
2006年1月至2006年6月 1、 采用遮荫、喷灌等措施进行母竹移栽试验；2、 建母竹园100亩；3、 笋用竹示范林200亩。
2007年7月至2007年12月 1、采用遮荫、喷灌等营林措施进行母竹移栽试验；
2008年1月至2008年6月 1、 继续进行母竹移栽试验；2、 建母竹园200亩；3、 建笋用竹示范林300亩。
2008年7月至2008年12月 1、整理资料、准备鉴定验收。

七、现有工作基础和条件：
广州富韵竹园林绿化工程有限公司有50亩方竹苗基地和成熟的种植技术。
八、经费预算
1、方竹示范基地建设投资预算：试验基地10亩，投资15万元，
方竹母竹园建设300亩，投资20万元，食用笋示范基地建设500亩，投资20万元，三项合计总投资45万元。
2、设备费3.0万元
3、试验外协费3万元
4、资料印刷费2万元
5、会议及调研费2.0万元
6、鉴定、验收费2.0万元
7、管理费、技术人员工资等5万元
8、其它经费3.0万元
共计65万元。